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kimchi

所需食材

  • 一颗丹烁苹果、一颗胡萝卜、牛肉适量
  • 一颗洋葱、啤酒一罐、几块冰糖、泡菜、韩式辣酱

做法:

  1. 将苹果、胡萝卜、洋葱、牛肉清洗后切成块
  2. 将牛肉切块,加入胡椒粉、盐腌制半小时,腌制后放入锅中煎熟
  3. 拿出一口锅,放入洋葱、牛肉和苹果块,撒上几块冰糖和几勺韩式辣酱,再倒入一罐啤酒
  4. 待煮沸腾了,揭开锅盖,放入切好的萝卜块和提前腌制好的泡菜煮2分钟

食谱出处: @火柴

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