Thị trường Mỹ sẽ sớm được thưởng thức hương vị hấp dẫn của giống táo mới nhất được phát triển và đang cực kỳ thịnh hành tại New Zealand.
Mỹ là quốc gia đầu tiên ngoài New Zealand được cấp phép trồng và bán giống táo mới Dazzle®, được Fruitcraft - liên doanh giữa ba nhà trồng táo lớn nhất của New Zealand là Mr Apple, Bostock New Zealand và Freshmax - ra mắt vào năm ngoái.
Fruitcraft đã ký hợp đồng cấp phép với Chelan Fruit và Gebbers Farms. Chelan Fruit là một hợp tác xã nông nghiệp của Mỹ với 325 nhà trồng, canh tác trên 14.000 mẫu Anh đất ở bang Washington. Còn Gebbers Farms, với hơn 13.500 mẫu Anh đất đang canh tác, là một trong những doanh nghiệp gia đình trồng táo và anh đào lớn nhất ở bang Washington.
Ông Steve Potbury, Quản lý của Fruitcraft, cho biết Chelan Fruit và Gebbers Farm đã được cấp quyền trồng giống táo tại Mỹ và quyền tiếp thị cho sản phẩm táo Dazzle®.
"Đây là bước đầu tiên trong lộ trình cấp phép trên toàn cầu cho thương hiệu Dazzle®. Điều này cho phép nhà trồng tại Mỹ có thể trồng Dazzle® và bán sản phẩm trên toàn thế giới. Chelan Fruit và Gebbers Farm đã cam kết trồng ba triệu cây táo trong vòng 12 năm và sẽ tiếp thị sản phẩm của họ thông qua công ty sở hữu chung Chelan Fresh - một trong những nhà bán táo lớn nhất thế giới."
"Điều này sẽ củng cố vị thế của thương hiệu Dazzle® trên thị trường toàn cầu. Sản lượng tăng sẽ giúp thiết lập thị trường nhanh hơn và tạo ra sự ủng hộ mạnh mẽ hơn cho thương hiệu trên trường quốc tế," ông Potbury cho biết.
Chủ tịch của Gebbers Farms, ông Cass Gebbers và Giám đốc điều hành của Chelan Fruit, ông Reggie Collins, đều rất hào hứng với cơ hội mà quả táo Dazzle mang lại cho sự hợp tác giữa họ và các nhà trồng, người tiêu dùng cũng như các nhà phân phối, bán lẻ trên toàn thế giới. Theo dự đoán, các đợt trồng thương mại đầu tiên sẽ bắt đầu vào năm 2020.
"Nhờ tiềm lực nuôi trồng và kinh doanh tiếp thị của chúng tôi tại Washington, chúng tôi đã có được giống táo ngon hấp dẫn này từ New Zealand. Dazzle® rất phù hợp với thị trường Mỹ. Quả táo hội tụ tất cả những phẩm chất mà người tiêu dùng Mỹ yêu thích: quả to, màu sắc rực rỡ và rất ngọt."
Giám đốc tiếp thị của Chelan Fresh, ông Tom Riggan, cho biết, khoảng 80% sản lượng trồng ở Mỹ được bán trong nước, nhưng các nhà trồng ở Washington đang tìm cách xuất khẩu nhiều hơn và táo Dazzle® mang lại cơ hội cho họ ở cả thị trường trong nước lẫn xuất khẩu.
"Khí hậu và điều kiện thiên nhiên ở Washington vô cùng lý tưởng cho việc trồng táo Dazzle®. Ở đây có những ngày ấm áp và những đêm mát mẻ vào thời điểm thu hoạch giữa mùa, tạo ra một môi trường trồng trọt hoàn hảo." ông Collins nói.
Táo thương hiệu Dazzle® được trồng trên các cây giống thuộc giống PremA129, được lai tạo, phát triển tại New Zealand và thử nghiệm qua nhiều năm, thuộc sở hữu của đơn vị Prevar Limited. Prevar đã cấp quyền trồng, khai thác và tiếp thị toàn cầu cho liên doanh Fruitcraft.
Hiện có hơn 100.000 cây PremA129 được trồng ở New Zealand, và sẽ trồng thêm 250.000 cây vào mùa đông này.
"Chúng tôi đang trên đà ươm trồng và xuất khẩu một triệu thùng táo Dazzle® vào năm 2028, điều này sẽ biến Dazzle® trở thành một trong những giống táo phổ biến nhất ở New Zealand." ông Potbury cho biết.
Chủ sở hữu của Pattullo’s Nurseries, ông Kerry Sixtus, cho biết ông đã bị choáng ngợp bởi số lượng cây táo Dazzle® được trồng.
"Chúng tôi đang vượt xa mục tiêu khai thác giống táo này. Chúng tôi không còn nhiều cây giống trong vườn ươm để bán. Điều này cho thấy tốc độ lan toả và nhu cầu tăng cao từ các trồng táo ở New Zealand đối với giống táo Dazzle®."
Các nhà trồng và xuất khẩu táo hàng đầu của New Zealand, bao gồm Mr Apple, Bostock New Zealand và Freshmax, đều rất phấn khởi khi thấy thành quả đạt được sau nhiều năm đầu tư, triển khai trồng và khai thác giống táo mới trên toàn cầu.
Giám đốc của Freshmax, ông Eddie Crasborn, cho biết thật tuyệt vời khi táo Dazzle® đang dần trở thành thương hiệu toàn cầu.
"Đây là kết quả của sự nỗ lực và hợp tác giữa các nhà trồng táo lớn nhất của New Zealand để quảng bá giống táo, đồng thời khẳng định thương hiệu trên thị trường trong nước và quốc tế.
Tất cả chúng tôi đều đã đầu tư mạnh vào việc trồng và phát triển quả táo Dazzle® vì chúng tôi tin rằng đây là một giống táo có tiềm năng chiến thắng trên thị trường và trở nên phổ biến trên toàn thế giới."
Một số thông tin thú vị bên lề:
- Giống táo PremA129 được tiếp thị và biết đến với tên gọi Dazzle®.
- Tất cả nhà trồng táo ở New Zealand đều có thể trồng Dazzle®, và một số nhà xuất khẩu đã được cấp phép khai thác thương mại sản phẩm.
- 115.000 cây táo Dazzle® đã được trồng ở New Zealand, và sẽ có thêm 245.000 cây nữa được trồng vào mùa đông này.
- Dự báo năng suất tại New Zealand đạt hơn 10.000 thùng vào năm tới; hơn 100.000 thùng vào năm 2021; hơn 1 triệu thùng vào năm 2028.
- Việc nuôi trồng tại Mỹ sẽ bắt đầu sau bốn năm, và đạt 1 triệu thùng sản lượng vào năm 2028.
- Thoả thuận thương mại là giữa Fruitcraft và Chelan Fruit và Gebbers Farms. Chelan Fresh sẽ là công ty duy nhất tiếp thị và bán hàng ở Bắc Mỹ.
- Thoả thuận đi cùng cam kết trồng hơn 3 triệu cây trong 12 năm tới.
- Chelan Fruit và Gebbers Farm có thể được cấp phép thương mại phụ cho các nhà trồng khác ở Mỹ.
- Dazzle là một giống táo lớn, đỏ, ngọt, được phát triển trong 20 năm bởi Viên Cây trồng và Thực phẩm New Zealand tại trạm nghiên cứu Havelock North, và thuộc sở hữu của đơn vị Prevar Limited.
- Dazzle được lai tạo truyền thống, thông qua lai ghép giữa hai giống “Sweetie” và “Scired” bởi những chuyên gia lai tạo cây trồng tại Havelock North vào năm 1997.
